小麵館也是PTT 合購版上火紅的商品之一
聽說便宜方便,料又實在,CP 值甚高
因此這回一看到 m主購開團,我火速報名,也跟著買了10包
 
小麵館的產品種類不多
只有"桂香紅油抄手麵, 素食沙茶乾拌麵, 招牌香辣牛肉麵, 家傳香菇肉燥麵",加上"餛飩湯和鍋貼"
總共六種而已
我總共帶了三種-- 桂香紅油抄手麵, 招牌香辣牛肉麵和鮮肉餛飩湯
交貨速度頗快,主購星期一匯款,我們星期五就收到貨囉~~
 

                我的小麵館大集合
  
左邊一袋一袋的是招牌香辣牛肉麵
中間一排盒裝的是餛飩湯(最上方那包是送的鍋貼)
右邊一盒一盒的是紅油抄手

煮的時候其實可以自己另加青菜等配料
不過這次為求原味原色重現,因此我全部都是使用小麵館附贈的醬料
沒有自己添加任何東西進去
因此成品圖中看到的所有食物和麵的顏色,就是把醬包全部倒進去後的結果 XD
 
1.桂香紅油抄手麵
 

          
一盒紅油抄手麵裡有一團麵,八顆餛飩,一包花生粉,一包蔥,以及辣油及醬料各一
麵和餛飩煮好後,把花生粉,蔥,以及所有醬料倒進去拌一拌
結果如下圖所示~~
 

                   成品圖
 
辣油真的很辣
如果整包都倒進去,愛吃辣的人應該會覺得頗過癮,但平常不大吃辣的人大概會冷汗直流
因此如果不嗜辣的人,建議倒半包,甚至再少一點都ok
 
餛飩有八顆,雖然不大,但蠻好吃的
不過麵就很少,一個食量普通的女生吃起來大概只會覺得剛好而已,沒有特別的飽足感
大概兩小時後就會餓了
而男生一定是吃不飽的,建議一定要另外加麵~~
 
2.招牌香辣牛肉麵
 

    
招牌香辣牛肉麵裡面有一團麵,一包牛肉醬汁和一包蔥
牛肉醬汁裡面只有碎碎的牛肉,還有一些紅白蘿蔔等
我的煮法是把醬汁另外倒在碗裡,先用電鍋加熱
然後把煮好的麵,以及附贈的蔥倒進去拌一拌,10 分鐘左右就可輕鬆上桌
 

                 成品圖
  
牛肉醬汁蠻多的,相片中的是原始沒有加水的醬汁,份量還不少
味道頗濃,因此可以多加一點點水,就可以成為牛肉湯麵,而且還可沖淡醬汁的鹹度
醬汁很香又入味,辣度只是微辣,因此不用擔心辣的問題
不過麵的份量依然不多,還是要另加麵才能吃飽
 
3. 餛飩湯
 

       
一盒餛飩有16顆
雖然個頭不大,但皮薄肉夠厚,因此吃起來還蠻滿足的
附贈的料包中是蔥油酥加小蝦米,煮的時候可以另加胡椒粉會更香
煮起來的樣子跟一般的餛飩湯沒啥兩樣,因此就不附成品圖囉 ^^
 
心得:
基本上這三種我們都很喜歡
尤其是最後的餛飩湯,我家大當家更是頻頻點頭說讚
若以一盒20元的價格( 原本一盒25元,因團購盒數超過100 盒,因此一盒只要20元 ),CP 值算很高
以後如果有機會,應該會再回購
 
小麵館官網 http://www.wretch.cc/blog/wego111
電話: 04-26802396 , 0922523823
 
◢延伸閱讀◣
除了小麵館之外,還有一款超火紅的網購麵食產品--  阿舍乾麵 !
我是覺得蠻方便也不錯吃啦,只是等待時間實在太久太久了,等到天荒地老才會來呀 >"<
如果想吃滷的很入味的麻辣鴨血,可以試看看胖哥小鋪 料多實在的麻辣鴨血,還有麻辣香豆腐,好吃~~

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